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PETIT DÉJEUNER PETIT DÉJEUNER
International International
8.50€
De 9h à 12h De 9h à 12h
1 boisson chaude 1 boisson chaude
1 jus d'orange 1 jus d'orange
1 tartine beurre et confiture 1 tartine beurre et confiture
2 œufs au plat 2 œufs au plat
L'écu L'écu
4.50€
De 7h à 12h De 7h à 12h
1 boisson chaude 1 boisson chaude
1 jus d'orange 1 jus d'orange
1 croissant ou tartine 1 croissant ou tartine
LES FORMULES LES FORMULES
Sauf dimanche et jours fériés Sauf dimanche et jours fériés
Plat du jour à l'ardoise Plat du jour à l'ardoise
11.90€
Changement de boisson Changement de boisson
1.00€
Formule midi Formule midi
13.80€
Plat du jour Plat du jour
1 verre de vin, bière ou 1/4 Vittel 1 verre de vin, bière ou 1/4 Vittel
Formule gourmande Formule gourmande
Plat du jour Plat du jour
1 verre de vin, bière ou 1/4 Vittel 1 verre de vin, bière ou 1/4 Vittel
1 café gourmand 1 café gourmand
MENU ENFANT MENU ENFANT
Jusqu'à 10 ans Jusqu'à 10 ans
Menu enfant Menu enfant
9.50€
Plats au choix Plats au choix
Pâtes carbonara Pâtes carbonara
Jambon Jambon
Saucisse Saucisse
Steak haché Steak haché
Poulet pané Poulet pané
Dessert au choix Dessert au choix
Tarte aux pommes Tarte aux pommes
Glace (1 boule) Glace (1 boule)
Boisson au choix Boisson au choix
Verre de diabolo Verre de diabolo
Coca Coca
Jus d'orange Jus d'orange
MENU GOURMET MENU GOURMET
Servi de 12h à 15h Servi de 12h à 15h
Apéritif + boisson + entrée + plat + dessert Apéritif + boisson + entrée + plat + dessert
32.80€
Apéritif au choix Apéritif au choix
Kir petillant Kir petillant
Kir vin blanc Kir vin blanc
Martini Martini
Ricard Ricard
Boisson au choix Boisson au choix
1/4 vin (rouge, rosé ou blanc) 1/4 vin (rouge, rosé ou blanc)
1/2 bouteille eau minérale 1/2 bouteille eau minérale
Entrée au choix Entrée au choix
6 huitres n°3 6 huitres n°3
Tartare avocats et crevettes Tartare avocats et crevettes
Œuf cocotte chévre et lardons Œuf cocotte chévre et lardons
Assiette de saumon fumé Assiette de saumon fumé
Entrée du jour Entrée du jour
Plat au choix Plat au choix
Confit de canard sauce poivre Confit de canard sauce poivre
Entrecôte grillée sauce béarnaise Entrecôte grillée sauce béarnaise
Faux filet sauce poivre Faux filet sauce poivre
Pave de merlu beurre blanc Pave de merlu beurre blanc
Plat de jour Plat de jour
Supplément gratin dauphinois +2.00€ Supplément gratin dauphinois +2.00€
Dessert au choix Dessert au choix
Tarte Tatin et sa glace vanille Tarte Tatin et sa glace vanille
Farandole de dessert Farandole de dessert
Crème brulée Crème brulée
Cœur coulant chocolat et sa crème anglaise Cœur coulant chocolat et sa crème anglaise
Dessert du jour Dessert du jour
Café ou thé Café ou thé
MENU DE L'ECU MENU DE L'ECU
Servi de 12h à 25h Servi de 12h à 25h
Entrée + plat ou plat + dessert Entrée + plat ou plat + dessert
19.50€
Entrées au choix Entrées au choix
Œuf cocotte saumon et chévre Œuf cocotte saumon et chévre
Salade de chévre chaud sur toast Salade de chévre chaud sur toast
Bloc de foie gras et ses toasts Bloc de foie gras et ses toasts
Assortiment de charcuterie Assortiment de charcuterie
Entrée du jour Entrée du jour
Plats au choix Plats au choix
Bavette sauce fromagere Bavette sauce fromagere
Pavé de saumon sauce beurre blanc Pavé de saumon sauce beurre blanc
Escalope de poulet poêlée à la crème Escalope de poulet poêlée à la crème
Travers de porc mariné sauce barbecue Travers de porc mariné sauce barbecue
Plat du jour Plat du jour
Supplément gratin dauphinois +2.00€ Supplément gratin dauphinois +2.00€
Desserts au choix Desserts au choix
Tarte grand papa Tarte grand papa
Crème brulée Crème brulée
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
Profiteroles au chocolat Profiteroles au chocolat
Dessert du jour Dessert du jour
ENTRÉES ENTRÉES
Œuf mimosa Œuf mimosa
6.00€
Œuf cocotte chèvre et lardons Œuf cocotte chèvre et lardons
6.50€
Œuf cocotte saumon et chèvre Œuf cocotte saumon et chèvre
8.00€
Tartare avocats et crevettes Tartare avocats et crevettes
7.00€
Assiette de charcuteries Assiette de charcuteries
7.50€
Assiette de saumon et ses toasts Assiette de saumon et ses toasts
9.00€
Bouquet de crevettes roses - 8 pièces Bouquet de crevettes roses - 8 pièces
10.50€
Huîtres n°3 Huîtres n°3
6 pièces 12.00€
12 pièces 21.00€
Bloc de foie gras Bloc de foie gras
Avec toasts et confitures figues / abricots Avec toasts et confitures figues / abricots
13.50€
Avec toasts et confitures figues / abricots Avec toasts et confitures figues / abricots
SALADES COMPOSÉES SALADES COMPOSÉES
Hareng Hareng
salade, tomates, harengs, pomme de terre chaudes. oignons salade, tomates, harengs, pomme de terre chaudes. oignons
10.80€
salade, tomates, harengs, pomme de terre chaudes. oignons salade, tomates, harengs, pomme de terre chaudes. oignons
Chèvre chaud sur Chèvre chaud sur
Toasts Toasts
Salade, chèvre chaud, ardons, noix Salade, chèvre chaud, ardons, noix
12.80€
Salade, chèvre chaud, ardons, noix Salade, chèvre chaud, ardons, noix
Landaise Landaise
Salade, tomates, lardons, gésiers, pommes de terre chaudes Salade, tomates, lardons, gésiers, pommes de terre chaudes
12.80€
Salade, tomates, lardons, gésiers, pommes de terre chaudes Salade, tomates, lardons, gésiers, pommes de terre chaudes
Végétarienne Végétarienne
Salade, tomates, concombre, avocat, haricots verts Salade, tomates, concombre, avocat, haricots verts
11.80€
Salade, tomates, concombre, avocat, haricots verts Salade, tomates, concombre, avocat, haricots verts
L'ecu L'ecu
Salade, tomates, avocat, pomme fruits, bananes, émincés de dinde, raisins secs Salade, tomates, avocat, pomme fruits, bananes, émincés de dinde, raisins secs
12.50€
Salade, tomates, avocat, pomme fruits, bananes, émincés de dinde, raisins secs Salade, tomates, avocat, pomme fruits, bananes, émincés de dinde, raisins secs
Horizon Norvégien Horizon Norvégien
Saumon fumé, crevettes roses, avocat, crème citronnée et toasts Saumon fumé, crevettes roses, avocat, crème citronnée et toasts
14.80€
Saumon fumé, crevettes roses, avocat, crème citronnée et toasts Saumon fumé, crevettes roses, avocat, crème citronnée et toasts
VIANDES VIANDES
Escalope de poulet poêlée à la crème Escalope de poulet poêlée à la crème
12.50€
Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf
13.50€
Confit de canard sauce poivre Confit de canard sauce poivre
15.80€
Faux filet beurre maître d'hôtel Faux filet beurre maître d'hôtel
14.80€
Bavette sélection Bavette sélection
15.80€
Tartare de bœuf - 180 g Tartare de bœuf - 180 g
Préparé par le chef Préparé par le chef
15.80€
Préparé par le chef Préparé par le chef
Entrecôte sauce béarnaise Entrecôte sauce béarnaise
17.00€
Tartare de bœuf xxl - 360 g Tartare de bœuf xxl - 360 g
Préparé par le chef Préparé par le chef
25.80€
Préparé par le chef Préparé par le chef
Garnitures aux choix Garnitures aux choix
Frites, haricots verts, riz tagliatelles ou gratin dauphinois Frites, haricots verts, riz tagliatelles ou gratin dauphinois
Frites, haricots verts, riz tagliatelles ou gratin dauphinois Frites, haricots verts, riz tagliatelles ou gratin dauphinois
Sauce aux choix Sauce aux choix
béarnaise, beurre blanc, poivron, sauce fromagère béarnaise, beurre blanc, poivron, sauce fromagère
béarnaise, beurre blanc, poivron, sauce fromagère béarnaise, beurre blanc, poivron, sauce fromagère
Assiette de garniture Assiette de garniture
3.80€
Sauce Sauce
0.80€
POISSONS POISSONS
Nos poissons sont accompagnés de riz ou pommes de terre vapeur Nos poissons sont accompagnés de riz ou pommes de terre vapeur
Moules marinières, frites Moules marinières, frites
13.50€
Moules à la crème, frites Moules à la crème, frites
13.80€
Moules roquefort, frites Moules roquefort, frites
14.80€
Pavé de saumon Pavé de saumon
15.80€
Pavé de merlu sauce beurre blanc Pavé de merlu sauce beurre blanc
13.80€
Noix de Saint-Jacques à la provençale Noix de Saint-Jacques à la provençale
20.50€
Sole meunière ou poêlée Sole meunière ou poêlée
32.00€
PÂTES PÂTES
Carbonara Carbonara
9.80€
Saumon Saumon
13.00€
CROQUES CROQUES
Monsieur Monsieur
6.00€
Madame Madame
6.50€
Tropézien Tropézien
6.50€
Américain Américain
Avec steak haché Avec steak haché
7.00€
Avec steak haché Avec steak haché
Chèvre et jambon Chèvre et jambon
7.00€
PANINIS PANINIS
Mozzarella, jambon, tomates Mozzarella, jambon, tomates
5.50€
Mozzarella, jambon, emmental Mozzarella, jambon, emmental
6.00€
Mozzarella, jambon de pays, tomates Mozzarella, jambon de pays, tomates
6.50€
BURGERS BURGERS
Servi avec frites Servi avec frites
Classique Classique
grand pain burger, salade, tomates, emmental, oignons, viande hachée fraiche grand pain burger, salade, tomates, emmental, oignons, viande hachée fraiche
13.80€
grand pain burger, salade, tomates, emmental, oignons, viande hachée fraiche grand pain burger, salade, tomates, emmental, oignons, viande hachée fraiche
Poulet Poulet
grand pain burger, poulet pané, salade, tomates, parmesan et sauce tartare grand pain burger, poulet pané, salade, tomates, parmesan et sauce tartare
12.80€
grand pain burger, poulet pané, salade, tomates, parmesan et sauce tartare grand pain burger, poulet pané, salade, tomates, parmesan et sauce tartare
De l'écu De l'écu
Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, roquefort Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, roquefort
14.80€
Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, roquefort Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, roquefort
Briard Briard
Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, jambon de pays, brie Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, jambon de pays, brie
14.80€
Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, jambon de pays, brie Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, jambon de pays, brie
Savoyard Savoyard
Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, reblochon Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, reblochon
14.80€
Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, reblochon Grand pain burger, salade, tomates, oignons, viande hachée fraîche, reblochon
SANDWICHES SANDWICHES
Au choix Au choix
Jambon, gruyère, terrine, saucisson sec Jambon, gruyère, terrine, saucisson sec
4.00€
Jambon, gruyère, terrine, saucisson sec Jambon, gruyère, terrine, saucisson sec
Mixte Mixte
Jambon, emmental Jambon, emmental
4.30€
Jambon, emmental Jambon, emmental
Jambon de pays Jambon de pays
4.50€
Crudités poulet Crudités poulet
4.80€
Américain Américain
Salade, tomates, steak haché, emmental, sauce cocktail Salade, tomates, steak haché, emmental, sauce cocktail
6.20€
Salade, tomates, steak haché, emmental, sauce cocktail Salade, tomates, steak haché, emmental, sauce cocktail
Club sandwich Club sandwich
Salade, tomates, œufs, jambon, emmental, mayonnaise Salade, tomates, œufs, jambon, emmental, mayonnaise
6.30€
Salade, tomates, œufs, jambon, emmental, mayonnaise Salade, tomates, œufs, jambon, emmental, mayonnaise
OMELETTES OMELETTES
Nature Nature
6.00€
Fromage Fromage
6.50€
Mixte Mixte
8.00€
VIENNOISERIES VIENNOISERIES
Croissant Croissant
1.40€
Pain au chocolat Pain au chocolat
1.90€
Toasts grillés Toasts grillés
2.50€
Toasts grillés Toasts grillés
2.50€
SNACKING SNACKING
Salade verte Salade verte
3.20€
Assiette de frites Assiette de frites
4.00€
Œufs au plat Œufs au plat
4.20€
Hot-dog Hot-dog
7.00€
Saucisses / frites Saucisses / frites
7.90€
Jambon / frites Jambon / frites
7.90€
Poulet / frites Poulet / frites
8.90€
Steak haché frais Steak haché frais
Et son œuf au plat Et son œuf au plat
16.80€
Et son œuf au plat Et son œuf au plat
EAUX MINÉRALES EAUX MINÉRALES
Eau plate Eau plate
50 cl 3.50€
1 l 5.50€
Eau pétillante Eau pétillante
50 cl 3.50€
1 l 5.50€
BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS FRAÎCHES
Sodas Sodas
Perrier, ice tea, diabolo, orangina, coca Perrier, ice tea, diabolo, orangina, coca
3.80€
Perrier, ice tea, diabolo, orangina, coca Perrier, ice tea, diabolo, orangina, coca
Jus de fruits ou nectar Jus de fruits ou nectar
3.80€
Lait froid Lait froid
2.80€
Lait aromatisé Lait aromatisé
3.30€
Sirop à l'eau Sirop à l'eau
3.30€
Fruits frais pressés Fruits frais pressés
Orange ou citron Orange ou citron
4.00€
Orange ou citron Orange ou citron
Mixte pressé Mixte pressé
Orange et citron Orange et citron
5.50€
Orange et citron Orange et citron
Milkshake Milkshake
Voir parfum sur carte des glaces Voir parfum sur carte des glaces
7.00€
Voir parfum sur carte des glaces Voir parfum sur carte des glaces
Café glacé Café glacé
4.50€
Supplément Supplément
Sirop, rondelle de citron Sirop, rondelle de citron
0.50€
Sirop, rondelle de citron Sirop, rondelle de citron
BIÈRES BIÈRES
Bières pression Bières pression
Pelforth Blonde - 25 cl Pelforth Blonde - 25 cl
3.80€
Heineken - 25 cl Heineken - 25 cl
4.00€
Heineken - 25 cl Heineken - 25 cl
4.00€
Leffe - 25 cl Leffe - 25 cl
4.20€
Bière du mois - 25 cl Bière du mois - 25 cl
4.50€
Monaco - 25 cl Monaco - 25 cl
3.80€
Tango - 25 cl Tango - 25 cl
3.80€
Panaché - 25 cl Panaché - 25 cl
3.80€
Picon bière - 25 cl Picon bière - 25 cl
4.50€
Bières bouteille Bières bouteille
Pelforth - 33 cl Pelforth - 33 cl
6.00€
Heineken - 33 cl Heineken - 33 cl
6.00€
Desperados, 1664 - 33 cl Desperados, 1664 - 33 cl
6.00€
Bière sans alcool - 33 cl Bière sans alcool - 33 cl
5.20€
Bière locale - 33 cl Bière locale - 33 cl
6.00€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Cognac - 4cl Cognac - 4cl
7.50€
Armagnac - 4 cl Armagnac - 4 cl
7.50€
Calvados - 4 cl Calvados - 4 cl
7.50€
Get 27 - 4 cl Get 27 - 4 cl
7.00€
Get 31 - 4 cl Get 31 - 4 cl
7.00€
Cointreau - 4cl Cointreau - 4cl
7.50€
Bailey's - 4 cl Bailey's - 4 cl
7.50€
Irish coffee - 4 cl Irish coffee - 4 cl
7.50€
Grand Marnier - 4 cl Grand Marnier - 4 cl
4.50€
Alcools blanc - 4 cl Alcools blanc - 4 cl
Poire, framboise ... Poire, framboise ...
7.50€
Poire, framboise ... Poire, framboise ...
Jack rose - 4 cl Jack rose - 4 cl
sirop de grenadine, jus de citron, calvo sirop de grenadine, jus de citron, calvo
7.50€
sirop de grenadine, jus de citron, calvo sirop de grenadine, jus de citron, calvo
APÉRITIFS APÉRITIFS
Kir de l'écu - 12 cl Kir de l'écu - 12 cl
4.80€
Kir Alsace - 12 cl Kir Alsace - 12 cl
3.80€
Kir Pétillant- 12 cl Kir Pétillant- 12 cl
4.80€
Anis, Ricard, Pastis - 2 cl Anis, Ricard, Pastis - 2 cl
3.80€
Martini - 4 cl Martini - 4 cl
Rouge ou blanc Rouge ou blanc
3.80€
Rouge ou blanc Rouge ou blanc
Porto - 5 cl Porto - 5 cl
Rouge ou blanc Rouge ou blanc
4.20€
Rouge ou blanc Rouge ou blanc
Américano maison - 12 cl Américano maison - 12 cl
8.00€
Whisky - 4 cl Whisky - 4 cl
6.50€
Whisky supérieur - 4 cl Whisky supérieur - 4 cl
8.00€
CHAMPAGNES CHAMPAGNES
La coupe - 12 cl La coupe - 12 cl
8.00€
Kir royal - 12 cl Kir royal - 12 cl
8.50€
Champagne AOC - 75 cl Champagne AOC - 75 cl
52.00€
COCKTAILS COCKTAILS
Avec alcool Avec alcool
Pina Colada Pina Colada
Rhum, coco, ananas, sucre de canne Rhum, coco, ananas, sucre de canne
9.00€
Rhum, coco, ananas, sucre de canne Rhum, coco, ananas, sucre de canne
Super TGV Super TGV
Tequila, gin, vodka, sirop de fraise Tequila, gin, vodka, sirop de fraise
9.00€
Tequila, gin, vodka, sirop de fraise Tequila, gin, vodka, sirop de fraise
Pretty Woman Pretty Woman
Vodka, champagne, sirop de pêche Vodka, champagne, sirop de pêche
9.00€
Vodka, champagne, sirop de pêche Vodka, champagne, sirop de pêche
Acapulco Acapulco
Malibu, pisang, jus de fruit exotique, sirop de fraise Malibu, pisang, jus de fruit exotique, sirop de fraise
9.00€
Malibu, pisang, jus de fruit exotique, sirop de fraise Malibu, pisang, jus de fruit exotique, sirop de fraise
Sans alcool Sans alcool
Coconut Kiss Coconut Kiss
Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de coco Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de coco
7.00€
Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de coco Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de coco
Caresse des Îles Caresse des Îles
Jus d'ananas, jus d'orange, citron, sirop de grenadine Jus d'ananas, jus d'orange, citron, sirop de grenadine
7.00€
Jus d'ananas, jus d'orange, citron, sirop de grenadine Jus d'ananas, jus d'orange, citron, sirop de grenadine
Orient Express Orient Express
Jus de fruit exotique, sirop de framboise Jus de fruit exotique, sirop de framboise
7.00€
Jus de fruit exotique, sirop de framboise Jus de fruit exotique, sirop de framboise
VINS EN PICHET VINS EN PICHET
14 cl
25 cl
50 cl
Rouge Rouge
Bordeaux Bordeaux
3.80€
7.50€
14.80€
Gamay Gamay
3.50€
6.80€
13.00€
Irancy Irancy
5.50€
10.50€
20.50€
Hautes-Côtes de Beaune Hautes-Côtes de Beaune
5.90€
11.50€
22.50€
Blancs Blancs
Sauvignon Sauvignon
3.50€
6.80€
13.00€
Sancerre Sancerre
5.80€
11.20€
22.00€
Alsace-Riesling Alsace-Riesling
4.80€
9.50€
18.50€
Chablis Chablis
5.90€
11.50€
22.50€
Gewurztraminer Gewurztraminer
4.80€
9.50€
18.50€
Rosés Rosés
Côtes de Provence Côtes de Provence
3.50€
6.80€
13.00€
Berne Berne
5.80€
11.20€
22.00€
Sancerre Sancerre
5.80€
11.20€
22.00€
VINS EN BOUTEILLE VINS EN BOUTEILLE
Nos vins n'étant pas suivis, si vous désirez en connaitre la provenance et le millésime demandez au serveur
Il vous présentera la bouteille avant ouverture
Nos vins n'étant pas suivis, si vous désirez en connaitre la provenance et le millésime demandez au serveur
Il vous présentera la bouteille avant ouverture
Rouge Rouge
Gamay de Touraine - 75 cl Gamay de Touraine - 75 cl
22.50€
Macon - 75 cl Macon - 75 cl
22.50€
Saumur Champigny - 75 cl Saumur Champigny - 75 cl
25.00€
Bordeaux - 75 cl Bordeaux - 75 cl
19.50€
Bordeaux Haut-Médoc - 75 cl Bordeaux Haut-Médoc - 75 cl
29.50€
Saint-Emilion - 75 cl Saint-Emilion - 75 cl
34.00€
Beaujolais - 75 cl Beaujolais - 75 cl
24.00€
Brouilly - 75 cl Brouilly - 75 cl
28.00€
Sancerre - 75 cl Sancerre - 75 cl
34.00€
Bourgogne - 75 cl Bourgogne - 75 cl
30.50€
Hautes-Côtes de Beaune - 75 cl Hautes-Côtes de Beaune - 75 cl
32.00€
Irancy - 75 cl Irancy - 75 cl
32.00€
Blancs Blancs
Chablis - 75 cl Chablis - 75 cl
35.00€
Alsace-Riesling - 75 cl Alsace-Riesling - 75 cl
22.50€
Gewurztraminer - 75 cl Gewurztraminer - 75 cl
25.50€
Sancerre Sancerre
34.00€
Rosés Rosés
Rosés de Provence - 75 cl Rosés de Provence - 75 cl
22.00€
Sancerre - 75 cl Sancerre - 75 cl
34.00€
Berne - 75 cl Berne - 75 cl
30.50€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café expresso Café expresso
2.00€
Café noisette Café noisette
2.10€
Café allongé Café allongé
2.10€
Café décaféiné Café décaféiné
2.10€
Double café Double café
3.50€
Petit crème Petit crème
2.50€
Grand crème Grand crème
3.30€
Cappuccino Cappuccino
4.20€
Café viennois Café viennois
4.20€
Chocolat viennois Chocolat viennois
4.20€
Petit chocolat Petit chocolat
2.50€
Grand chocolat Grand chocolat
3.30€
Petit chocolat à l'ancienne Petit chocolat à l'ancienne
3.00€
Grand chocolat à l'ancienne Grand chocolat à l'ancienne
3.80€
Vin chaud Vin chaud
4.20€
Grog Grog
4.20€
Thés ou infusions Thés ou infusions
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